![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Кассероль по-гоански из рыбы и креветок.
26.10.2008.
Сегодняшняя трапеза
Кислый креветочный супец + курица с кукурузой и кешью / рис жасмин
Савади крап! Начинаем дни культуры Таиланда на марьинской кухне.
Итак, суп-лапша вегетарианский с жареным тофу, коим я с удовольствием сегодня отобедал.
Рецепт прост, кому надо - скину. Ингредиенты тоже все доступны (по крайней мере, в Москве в супермаркетах все есть). Так же скину и предыдущие рецепты (кому обещал) завтра днем.
Итак, суп-лапша вегетарианский с жареным тофу, коим я с удовольствием сегодня отобедал.
Рецепт прост, кому надо - скину. Ингредиенты тоже все доступны (по крайней мере, в Москве в супермаркетах все есть). Так же скину и предыдущие рецепты (кому обещал) завтра днем.
Индийския недели на моей кухне завершаются острой курицей с зеленым манго.
Блюдо простое, в меру острое, сочетание курицы, манго и зеленого чили интересное, но, рыба под манговым соусом и тандури чикен мне понравились больше...
Впереди сиамския недели :)
Блюдо простое, в меру острое, сочетание курицы, манго и зеленого чили интересное, но, рыба под манговым соусом и тандури чикен мне понравились больше...
Впереди сиамския недели :)
"Sorry, sir. You are late for today, but you are in time for tomorrow. You don't need to worry, sir."
"Do you have another flight to Bombay tonight"
"No, sir. But we have very good tandoori chicken"
Из разговора служащего аэропорта Vasco с опоздавшим на самолет туристом
Собственно Tandoori chicken:
Ко вчерашнему посту.
Кассероль по-гоански из рыбы с креветками
исчо
Сегодняшняя Гоа-стайл трапеза.
Кто угадает, что скрывает экструдированный рисунок?
Ко вчерашнему посту - то же самое, но без чараса :)
Курино-ананасовый кебаб, наан, райта
Курино-ананасовый кебаб, наан, райта, чарас
